パクチーに含まれる成分とデトックス効果について

パクチーと言えば、独特な香りで知られています。

あのカメムシのような香りが好きにはなれないという人もいれば、好きで好きでしょうがないという人もいますよね。

そんな両極端のパクチーにはデトックス効果があり、健康や美容に嬉しい様々な成分が含まれています。

ここでは、パクチーに含まれている成分の中からデトックス効果についてお話しします。

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ビタミン

ビタミンは健康や美容の上では重要です。

ビタミンAは体内でベータカロチンに変わりますが、これは抗酸化力を持つため、体内の有害物質を排出するために役立ちます。

現代社会は農薬や大気汚染など、様々な有害物質があり、それらを体内に取り込んでしまうことがたくさんありますよね。

これらを排出するためにはこのビタミンが重要なのです。

また、疲労回復に効果があるビタミンBや美肌効果、風邪予防に不可欠なビタミンC、老化を防止して生活老化を防止して生活習慣病を予防するビタミンEなどが含まれているのです。

デトックス効果を期待している人にはお勧めの野菜であるということがお分かりいただけるでしょうか。

このような成分は嬉しいですよね。

老廃物の排出

デトックス効果を期待するからには、老廃物の排出が非常に重要です。

先ほども述べた通り、人間の体には様々な有害物質が吸収されており、それらの老廃物は体内で驚くほど溜まっていると言われています。

通常は便や尿、毛髪や汗、爪などから排出されていきますが、現代人は老廃物や毒素をものすごいスピードで吸収してしまうため、排出が追いつかないとも言われているのです。

しかし、これらをそのままにしておけば、当然ながら水道管や体調不良、肌荒れや美容が起こってしまう可能性が高まります。

だからこそ、デトックス効果が必要なのです。

パクチーにはこれらの老廃物や毒素を排出してくれる効果が期待できるため、嬉しいですよね。

パクチーと一緒に摂取するべき食べ物

そんな様々なうれしい成分を持つパクチーは、ぜひ一緒に摂取してほしい食べ物があります。

まず、同じくデトックス効果を持つ玉ねぎはパクチーと一緒に摂取することにより、その効果を上げることができます。

玉ねぎでなくても、ネギやニラ、ニンニクなどでも大丈夫です。

また、良質なタンパク質と一緒に摂取するとパクチーの栄養を効果的に体内に送ることができますから、肉や魚、卵なども効果的です。

また、油も一緒に使うとビタミンの吸収率が上がるため、油を一緒に使うこともお勧めです。

このような食材と一緒にパクチーを摂取するためには、例えばスープに入れたり、チャーハンに加えたり、ドレッシングを作ったり、スムージーの材料にしても良いですね。

まとめ

いかがでしょうか。

現代人には老廃物が溜まっていると言われていますから、それらを排出してくれる役割を持つパクチーは嬉しいですよね。

そのうれしい成分を効果的に使うためにも、ぜひ玉ねぎなどを一緒に摂取しましょう。

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