「根」一覧

パクチーと聞けば、その葉っぱを食べるというイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。 確かに東南アジアではその葉っぱがメインで...

エスニック料理や創作料理などでよく見かけるようになったパクチー。 パクチーは、スープやサラダ、メイン料理に葉がこんもりと使われるイメー...